지역연고산업육성사업(RIS) 국내 유가공 전문가 초청 핵심리더 양성 특별교육 수강생 모집 안내
이름 | 관리자 | 등록일 | 2012-08-20 18:22:04 | 조회수 | 2846 |
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(재)임실치즈과학연구소에서는 임실 치즈 발전을 위하여 치즈 전문가 육성을 목적으로 국내 유가공 전문가 초청 핵심리더 양성 특별교육을 진행하고 합니다.
본 교육과 관련하여 임실 관내 목장형 유가공업체 대표자 및 제조 실무자 등을 대상으로 수강생을 아래와 같이 모집하며 교육수강을 원하시는 분은 교육수상신청서를 작성하시어 8월31일 까지 회신 부탁드립니다.
교 육 명 : 국내 유가공 전문가 초청 핵심리더 양성 특별 교육
○ 교육일시 : 2012.09.07 ~ 09.08(금,토) - 1차
2012.10.26 ~ 10.27(금,토) - 2차
○ 신청기한 : 2012. 8. 31 (금)
○ 신청방법 : 교육신청서 작성하여 FAX 나 E-mail 접수
<팩스> 063)644-2185. 〈E-mail〉hunt226@irics.re.kr <☎>063) 644-2181
◈ 담당자 : 제품개발팀 최희영, 이승구
○ 수 강 료 : 무상(단, 점심식사 각자해결)
○ 교육장소 : 임실치즈과학연구소 2층 세미나실 및 제품개발실
○ 교육내용 : 『 유가공학 이론교육 및 치즈제조, 치즈 후처리 』
-치즈 종류 : 라끌렛/베르크/스위스치즈/삽사고/까망베르/카티지/스트링/허브첨가 가우다치즈