초유 첨가 치즈의 기능성 물질 검증 위탁연구용역 최종보고회 개최
이름 | 관리자 | 등록일 | 2012-03-20 17:37:16 | 조회수 | 2226 |
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○ 일 시 : 2012. 3. 19(월) 16:00
○ 장 소 : 임실치즈과학연구소 회의실
○ 연구기관 및 연구책임자 : 전북대학교 차연수교수(발표자 : 소주련박사)
○ 주요내용 : 농식품선도클러스터사업의 일환인 초유 첨가 치즈의 기능성 물질 검증을
위한 위탁연구과제인 「항염 및 면역활성을 촉진하는 기능성 치즈의 효능
평가 연구용역」에 대해 결과를 보고했다