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오시는길

유청 관련해서 질문좀 드립니다.
이름 호롤롤로 등록일 2017-09-28 20:01:42 조회수 704  

제가 이전 질답글을 찾아보니 치즈 생산 과정에서의 부산물인 유청으로 다시 리코타 치즈를 만드신다고 보았는데요.


해당 치즈 말고 유청을 이용해서 유청 단백질을 제조, 판매하기도 하시나요? 


혹은 국내에 치즈 제조 업체중에 그러한 업체가 있는지 궁금합니다.

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